Para proveedores de alimentos
$5M+ MXN
Es el promedio de cuentas por cobrar que tiene un distribuidor mediano en México con restaurantes que le pagan cuando quieren — si es que pagan.

Deja de ser el que
solo entrega
la mercancía

De proveedor a socio estratégico. Kitchain te da visibilidad, formalidad y control sobre tu relación con los restaurantes — pedidos digitales, reputación verificable y cobros trazables.

Distribuidor mediano
Productor directo
Red de restaurantes
scroll

El problema

Tu cliente pide
por servilleta

El 100% de los proveedores medianos en México gestiona sus pedidos por WhatsApp o llamada. Sin registro, sin contrato, sin trazabilidad.

📋

Sin orden de compra formal

Cada pedido es un acuerdo verbal. No hay documento que respalde el volumen, el precio ni la fecha de entrega.

💸

Cobro impredecible

Los restaurantes pagan a 30, 60 o 90 días — o no pagan. Sin evidencia digital de la entrega, no tienes con qué exigir.

📦

Demanda sin anticipación

Recibes el pedido el mismo día que lo necesitan. Sin visibilidad del inventario del restaurante, operas completamente reactivo.

🤝

Sin diferenciación competitiva

Todos entregan lo mismo. No hay forma objetiva de demostrar que eres mejor proveedor que el de al lado.

A quién le habla Kitchain

Tres perfiles.
Un mismo sistema.

Kitchain resuelve el dolor operativo y financiero de los proveedores — sin importar si eres distribuidor, productor o red.

Distribuidor mediano
Armando Peña
Punto de Mar · seafood

Clientes grandes, sin contratos formales. Pedidos por WhatsApp. Cuentas por cobrar fuera de control. Quiere diferenciarse con calidad verificable.

94.2%
tasa de entrega a tiempo verificada con Kitchain
Productor directo
Andrés Pérez
Proveedor · Puebla

Opera completamente en analógico — la servilleta es el estándar. Su dolor es la eficiencia: sin anticipación de demanda, entrega reactiva.

3 días
de anticipación promedio en pedidos con Kitchain
Red de restaurantes
Alejandro HEF
Red de 160 restaurantes

Tiene escala pero su dolor es financiero. Millones en cuentas por cobrar con restaurantes que pagan cuando quieren. Necesita cobrar.

$5M MXN
en cuentas por cobrar — Kitchain documenta cada entrega

Qué ganas con Kitchain

De proveedor a
socio estratégico

Cuatro ventajas concretas desde el primer día. Ordenadas por lo que más duele.

01
📱

Pedidos digitales que reemplazan el WhatsApp

Cada orden llega a tu portal con especificaciones exactas: producto, cantidad, unidad, fecha de entrega y restaurante solicitante. Sin interpretaciones, sin llamadas de confirmación.

Disponible hoy
02

Reputación verificable con Vendor Scorecard

4 KPIs objetivos: entrega a tiempo, tasa de rechazo por calidad, precisión de factura, variación de precio. Tu scorecard es tu diferenciador — ningún proveedor en México tiene esto hoy.

Disponible hoy
03
📊

Visibilidad de demanda anticipada

Acceso al inventario del restaurante conectado. Sabes cuándo se está agotando un insumo antes de que te llamen. Planeas tu producción con días de anticipación, no con horas.

Fase 2 · 2026
04
💳

Cobro trazable y predecible

Cada entrega confirmada digitalmente genera evidencia irrefutable. En Fase 2, los pagos se ejecutan automáticamente vía smart contract al confirmar recepción conforme en el restaurante.

Fase 2 · Smart contracts

Tu diferenciador

El Vendor Scorecard
habla por ti

Ningún proveedor de alimentos en México tiene hoy una reputación objetiva y verificable. Con Kitchain, tus 4 KPIs son públicos para los restaurantes de la red — y eso tiene valor.

  • Acceso preferente a restaurantes de la red curada
  • Base de negociación objetiva en renovación de contratos
  • Argumento de venta ante clientes nuevos
  • Histórico de desempeño acumulado — tu activo digital
Vendor Scorecard — Punto de Mar
Entrega a tiempo
94.2%
Calidad (tasa rechazo)
0.8%
Precisión de factura
96.1%
Estabilidad de precio
+2.3%
4.7 / 5
Score global verificado · Red Kitchain

Cómo funciona

Tu portal. Tu catálogo.
Tus clientes conectados.

En tres pasos tienes visibilidad completa de tu operación con los restaurantes de la red.

1

Solicitas acceso

Evaluamos tu perfil, cargamos tu catálogo de productos y configuramos tu portal de proveedor. Sin software que instalar.

2

Te conectas a restaurantes

Los restaurantes que ya usan Kitchain te encuentran en la red o te invitan directamente desde su módulo de proveedores.

3

Recibes pedidos y construyes reputación

Cada orden llega a tu portal. Cada entrega confirmada suma a tu scorecard. Tu reputación crece con cada operación.

Voz de proveedor

"

Como proveedor, lo que más valoro es que el restaurante sepa exactamente qué necesita y cuándo. Con Kitchain los pedidos llegan ordenados, con especificaciones claras. Eso nos ayuda a planear mejor y a entregar con más precisión. Ya no estamos adivinando.

AP
Armando Peña
Director · Punto de Mar · proveedor de seafood

Visión

Del pedido al pago
sin fricción

Kitchain construye la infraestructura económica de la cadena de suministro gastronómica en Latam.

Hoy
📱

Portal de pedidos digital

Órdenes formales, scorecard verificable, catálogo digital y conexión con restaurantes de la red.

En producción
Fase 2
🔗

Smart contracts de entrega

El pago se ejecuta automáticamente cuando el restaurante confirma la recepción conforme — sin deuda.

2026
Fase 3
$KIT

Token de reputación

Tu scorecard acumulado se convierte en un activo financiero. Reputación on-chain verificable por cualquier restaurante.

Tokenización
Fase 4
🌎

Red Latam

Tu reputación viaja contigo. Acceso a la red de restaurantes Kitchain en toda Latinoamérica.

Roadmap

¿Listo para ser
socio estratégico
de tus restaurantes?

Solicita tu acceso a la red Kitchain. Evaluamos tu perfil y en 48 horas tienes tu portal activo.

Solicitar acceso como proveedor Ver página para restaurantes

Evaluación gratuita · Sin contrato inicial · Red curada de restaurantes